17 de enero de 2013

40 cupcakes para un 40 cumpleaños

Mi amiga Isabel nos invitó a una preciosa comida en el campo para celebrar su 40 cumpleaños, y como sabía que le iban a llevar varias tartas pensé que mejor llevaba cupcakes que son más fáciles de repartir entre tanta gente.
Hice tres tipos, tres recetas nuevas que no habia probado y que salieron buenísimos, probé los tres! que manera de comer y beber...
Unos eran de chocolate rellenos de nocilla y cubiertos de swissbuttercream de nocilla, vamos una bomba calorífica exquisita!
Los de las cápsulas verdes eran sin gluten, de vainilla con pepitas de chocolate, rellenos de chocolate y cubiertos de chocolate y fondant estarcido. o flores de fondant.
Y las últimas eran de limón rellenas de crema de limón y cubiertas de merengue italiano, estaban impresionantes la verdad. Mi marido que no es muy dulcero me dijo que le chiflaron, lo que es todo un éxito.
Cada una con una decoración diferente, lazos, flores, mariposas, grabado, estarcido,... vamos un poco de cada técnica que se hacer. en conjunto quedaron muy chulas.



Esta es la magnifica mesa  de dulces, espectacular verdad? Estaba todo... Bueno todo no lo probé pero si la mayoría, se nota que soy golosa verdad?
Así pusieron los cupcakes en platitos surtidos, quedó muy alegre.

Ahh y me olvidaba que también llevé cakepops!!!el viaje en el autobús los dejó un poco mareados, pero seguían estando igual de buenos, porque volaron!


Todo estuvo genial, el sitio ideal, lo decoró Isabel con su gusto inconfundible, la comida perfecta y la compañía lo mejor. Pasamos un increíble día en el campo. Isabel me regaló uno de los centros de mesa que había preparado que eran una maravilla, a ver si le hago unas fotos y os lo enseño.




No hay comentarios:

Publicar un comentario