29 de enero de 2013

Segundo curso de iniciacion a las tartas fondant

Hoy hemos realizado el segundo curso de iniciación a las tartas fondant, ha sido una mañana muy productiva, en la que las alumnas has hecho unos trabajos maravillosos.
Al llegar se encontraron la mesa preparada con todo lo necesario para realizar sus creaciones, todo preparado con mucho cariño... Y al ver el resultado mereció la pena el esfuerzo.
Tras hablarles un poco sobre la realización del bizcocho y hacer con ellas dos tipos de rellenos, nos pusimos manos a la obra en la decoración.
Mientras las tartas reposaban un poco colorearon la masa en los tonos que cada una eligió.


Estiraron la masa, para forrar los bizcochos que habían cubierto y relleno.
Cubrieron las tartas con el fondant, y cada una eligió el diseño de su tarta. Fue muy curioso ya que tenían más o menos claro lo que quería hacer, y cada una realizó un tipo de tarta totalmente diferente y muy originales. Cristina quería que su tarta fuera de mariposas porque su hija así se lo había pedido. Angela quiso hacer un angry bird para sorprender a su hijo Angel. Maite quiso aprender a hacer lazos así que envolvió su tarta como un regalo. Ana le preparó a sus niños una tarta infantil con animales de la granja. E Isabel a sus niños les preparó una tarta de súper héroe.

Este es el resultado, de las tartas que realizaron, ¿no os parecen espectaculares?. Ninguna había trabajado antes el fondant, así que ya veis que todo es ponerle ganas, venir con ganas de aprender y mucha ilusión. Espero que os haya gustado.


Muchas gracias Ana, Isabel, Angela, Cristina y Maite por confiar en mi y por una mañana tan divertida!
Y no me puedo olvidar de Mercedes! La otra profe! Muchas gracias por todo!
Lo próximo tarta futbolera para el pequeño Marcos!

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